Descripción
La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, es muy aromática y de sabor muy dulce y agradable. Es una fruta muy completa a nivel nutricional, y sus semillas son comestibles.
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Calorías
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50 Kcal/100 gr. |
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Nutrientes
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Antioxidantes, mucílagos, ácido ascórbico, fenoles, vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, hierro, proteína vegetal y fibra soluble, alto contenido en agua y en vitamina C. |
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Propiedades
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Efecto antiinflamatorio, ayuda a regular el tránsito intestinal y el nivel de azúcar en sangre, refuerza el sistema inmunológico y mejora la absorción del hierro, entre otras. |
