Descripción
Las aceitunas negras marcidas tienen un sabor muy intenso debido a su alto grado de maduración, el cual alcanzan de forma totalmente natural.
Además de consumirse como aperitivo, son el complemento perfecto para una gran variedad de platos, ya sean ensaladas, focaccias, pizzas o pastas. Incluso pueden utilizarse en pequeñas cantidades para la elaboración de salsas.
En La Huerta de Romero podrás comprar encurtidos online y nosotros nos encargaremos de llevártelas a casa.
| Procedencia | Comunidad Valenciana. |
| Hueso | Con hueso. |
| Propiedades | Su contenido en grasas monosaturadas aumenta los niveles de colesterol bueno. También poseen antioxidantes que protegen las células y evitan su atrofia. |
