Descripción
El jengibre se puede preparar tanto en platos dulces como en salados, para potenciar el sabor en carnes, pescados, arroces, etc., pero también es perfecto para infusiones, sorbetes, bizcochos, galletas... Es ideal para personas con problemas digestivos, ya que regula el proceso de la digestión.
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Recomendado para
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Problemas digestivos. |
| Procedencia | Origen valenciano |
| Consumo | Para potenciar el sabor de platos salados y para cocinar dulces |
